Tổ yến đỏ có được làm từ máu của chim yến không?

Điều này là không đúng sự thật. Màu đỏ là do khoáng chất của môi trường hang động xung quanh ngấm vào tổ làm tổ có màu đỏ.

Vì yến sào đỏ đắt hơn yến sào trắng, nên điều quan trọng cần lưu ý là một số nhà sản xuất đã nhuộm yến trắng thành màu đỏ. Mặc dù yến đỏ chính hãng mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ yến đỏ lâu dài có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Người tiêu dùng nên mua chúng từ một nguồn đáng tin cậy để tránh bị hại.

Có phải tổ yến đỏ được tạo ra bởi cả chim yến nhà và chim yến hang không?

Huyền thoại này là không có thật. Yến đỏ chỉ do yến hang tạo ra và màu đỏ là do tổ yến tiếp xúc và hấp thụ khoáng chất tự nhiên từ vách hang.

Yến trắng được tạo ra từ cả yến hang và yến trang trại nhưng yến trang trại tạo ra những chiếc tổ sạch hơn và chất lượng cao hơn do môi trường sạch sẽ nơi xây dựng tổ.

Tổ yến đỏ có tốt hơn tổ yến trắng không?

Nó phụ thuộc vào nhu cầu. Cả hai loại yến đều có cùng hàm lượng protein và axit amin nhưng yến sào đỏ có lẽ tốt hơn do chứa hàm lượng khoáng chất cao hơn.

Cơ thể của bạn chỉ cần một lượng khoáng chất hạn chế và bất kỳ sự tiêu thụ quá mức hoặc lâu dài có thể gây hại cho sức khỏe của bạn vì nó có thể gây căng thẳng không cần thiết lên các cơ quan của bạn để xử lý các khoáng chất dư thừa.