Lamb’s Quarters (còn được gọi là fat hen ở Anh) là một loại cây hoang dại cao, có hoa màu xanh nhỏ, có thể ăn được như một loại rau. Lá non của Lamb’s Quarters có thể thêm vào các món salad. Đặc biệt, Lamb’s Quarters chứa ba lần nhiều canxi hơn cải xoăn hoặc rau bina và có hương vị ngon. Cây này thường mọc mạnh vào mùa hè và có thể cao đến 2 mét trong điều kiện tốt. Giữa vô số loại thực Xem thêm [...]